Библиотека ТУСУРа

Базы данных

Основная база библиотеки - результаты поиска

Вид поиска

Основная база библиотеки

База данных нормативных документов

Персоналии ученых-профессоров ТУСУРа

Календарь знаменательных дат

Электронные книги ЛитРес

ЭБС «Лань»

ЭБС «Юрайт»

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	для рабочих программ

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=РУССКАЯ КУХНЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

39
К 210

    Карабущенко, Павел Леонидович.
    Искусство гостеприимства. Русские традиции [Электронный ресурс] : учебное пособие / П. Л. Карабущенко, Т. А. Шебзухова, А. А. Вартумян ; ред. А. А. Вартумян ; рец.: В. А. Невежин, Е. Ф. Кринко, С. И. Муртузалиев. - 2-е изд., перераб. и доп. - Электрон. текстовые дан. - М. : Юрайт, 2020. - on-line. - (Профессиональное образование). - Библиогр.: с. 241-259. - ISBN 978-5-534-12655-6 : Б. ц.

    Коды, Ключ.слова, Доп.точки доступа
УДК
392.72(075.8)
~РУБ 39

Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ФОЛЬКЛОР -- КУЛЬТУРА -- ПИРЫ -- ЗАСТОЛЬЯ -- ЛЕТОПИСЬ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- БРАТЧИНА -- СВАДЕБНЫЕ ЦЕРЕМОНИИ -- СКОМОРОХИ

Доп.точки доступа:
Шебзухова, Татьяна Александровна
Вартумян, Арушан Арушанович
Вартумян, Арушан Арушанович \ред.\
Невежин, В. А. \рец.\
Кринко, Е. Ф. \рец.\
Муртузалиев, С. И. \рец.\

Перейти к внешнему ресурсу https://urait.ru/viewer/iskusstvo-gostepriimstva-russkie-tradicii-447952#page/1
Постоянная гиперссылка

64
К 903


    Кулинарные рецепты [Текст] : справочное издание. - Новосибирск : Маяк, 1990. - 64 с.

    Коды, Ключ.слова, Доп.точки доступа
УДК
641.8
~РУБ 64

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- ДОМОВОДСТВО

Свободных экз. нет
Постоянная гиперссылка

39
К 655

    Конюкова, Мария.
    Мы - русские [Текст] : новая энциклопедия русской жизни / М. Конюкова. - Ростов н/Д : Феникс, 2011. - 350 с. - ISBN 978-5-222-18874-3 : 214.20 р.

    Коды, Ключ.слова, Доп.точки доступа
УДК
39(470+571)
~РУБ 39

Кл.слова (ненормированные):
ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА -- ОБЩЕСТВО И ЛИЧНОСТЬ -- СОЦИАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА -- ЭМИГРАЦИЯ -- СЕМЬЯ -- ВОСПИТАНИЕ ДЕТЕЙ -- РУССКАЯ КУХНЯ

Имеются экземпляры в отделах: ахл (1 экз.)
Свободны: ахл (1)
Постоянная гиперссылка

64
Р892


    Русская кухня / Сост. Валентина Ильинична Полян, Коммент. Валентина Ильинична Полян. - Новосибирск : ДЕТСКАЯ ЛИТЕРАТУРА, 1990 ; Новосибирск : Журналист, 1990. - 32 с. : ил. - (Школа для Золушек). - Библиогр.: с. 31. - ISBN 5-08-007458-2 (в пер.) : 10.54 р.

    Коды, Ключ.слова, Доп.точки доступа
УДК
641.5=161.1
~РУБ 64

Кл.слова (ненормированные):
русская кухня -- кулинария
Доп.точки доступа:
Полян, Валентина Ильинична \сост.\
Полян, Валентина Ильинична \коммент.\

Свободных экз. нет
Постоянная гиперссылка

Статистика за 29.06.2024
Число запросов	111420
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)