Библиотека ТУСУРа

Базы данных

Основная база библиотеки - результаты поиска

Вид поиска

Основная база библиотеки

База данных нормативных документов

Персоналии ученых-профессоров ТУСУРа

Календарь знаменательных дат

Электронные книги ЛитРес

ЭБС «Лань»

ЭБС «Юрайт»

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронные книги ЛитРес (4)

Формат представления найденных документов:
полный	для рабочих программ

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=САХАР<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

39
Д 679

    Донченко, Людмила Владимировна.
    Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта. - Электрон. текстовые дан. - М. : Юрайт, 2023. - on-line : ил. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 347-349. - ISBN 978-5-534-15335-4 : Б. ц.

    Коды, Ключ.слова, Доп.точки доступа
УДК
392.8(075.8)
~РУБ 39

Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- МЯСО -- МУКА -- КРУПЫ -- ХЛЕБ -- СОЛЬ -- МОЛОКО -- САХАР -- ЧАЙ -- КОФЕ -- ВИНО -- ШОКОЛАД -- ПРЯНОСТИ

Доп.точки доступа:
Надыкта, Владимир Дмитриевич

Перейти к внешнему ресурсу https://urait.ru/viewer/nacionalnye-kulinarnye-tradicii-istoriya-produktov-pitaniya-513322#page/1
Постоянная гиперссылка

Шифр: Ч932169/2015/1
Журнал

Чудеса и приключения : журнал приключений, путешествий, научных гипотез и фантастики/ ФИДЖЕТ ЮНЕСКО (М.), ассоциация "Туризм и пресса". - М. : ИД "Журналист", 1991 - . - ISSN 0868-8931. - Выходит ежемесячно
2015г. N 1 . - 146.89, р.

Содержание:
Обухов, Александр. Секретный громовержец / А. Обухов. - С.6-9 : цв.ил.
Кл.слова: погода, Зильберт, Юрий Аркадьевич, катаклизмы
Скопич, Юлия. Дети - кристаллы не дадут соврать / Ю. Скопич. - С.10-13 : цв.ил.
Кл.слова: дети индиго, аутизм, Вёрче, Дорин
Зимянина, Наталья. Русские опыты патера Ферды / Н. Зимянина. - С.14-17 : цв.ил.
Кл.слова: предсказания, Федра, Франтишек, Чехия
Меламед, Александр. На метле через века / А. Меламед. - С.18-21 : ил.
Кл.слова: Германия, ведьмы, Хенот, Катарина
Супруненко, Юрий. Великаны Золотого века / Ю. Супруненко. - С.26-29 : ил.
Кл.слова: мифы, предания, человек
Пронин, Александр. Призраки Смольного / А. Пронин. - С.30-34 : ил.
Кл.слова: Санкт-Петербург, ЕЛИЗАВЕТА ПЕТРОВНА, ПРИВИДЕНИЯ
Нечаев, Сергей. Сладкое дело Бенжамена Делессера / С. Нечаев. - С.36-39 : ил.
Кл.слова: Франция, сахар, Делессер, Жюль-Поль-Бенжамен
Ардер, Андрей. Летающие козы Марракеша / А. Ардер. - С.42-45 : ил.
Кл.слова: Марроко, аргана, железное дерево
Панасян, Сергей. Нерикоми / С. Панасян. - С.46-51 : ил.
Кл.слова: керамика, Япония, гончарное искусство
Бирюкова, Татьяна. С кем боролся Щелкунчик? / Т. Бирюкова. - С.52-54 : ил.
Кл.слова: крысы, аномалии, Гофман, Эрнст Теодор Амадей
Бударин, Михаил. Застывшая волна Гуэль-Эр-Ришатв / М. Бударин. - С.60-61 : ил.
Кл.слова: Мавритания, Африка
Сейранян, Валерий. Сладкое дело Бенжамена Делессера / В. Сейранян. - С.36-39 : ил.
Кл.слова: Франция, сахар, Делессер, Жюль-Поль-Бенжамен
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ахл (1)
Свободны: ахл (1)

Постоянная гиперссылка

66
Г 834

    Григорьева, Роза Завдятовна.
    Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учебное пособие / Р. З. Григорьева ; Федеральное агентство по образованию, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Томск : ТМЦДО, 2005. - 243 с. - Библиогр.: с. 242-243. - 121.50 р.

    Коды, Ключ.слова, Доп.точки доступа
УДК
663/664.002.6(075.8)
637.1/.5.002.6(075.8)
~РУБ 66

Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- КОНТРОЛЬНЫЕ РАБОТЫ -- ДИСТАНЦИОННОЕ ОБРАЗОВАНИЕ -- КРАХМАЛ -- САХАР -- МЕД -- МЯСОПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЯЙЦА -- РЫБА -- ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ
Доп.точки доступа:
Федеральное агентство по образованию
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово)

Имеются экземпляры в отделах: аунл (1 экз.)
Свободны: аунл (1)
Постоянная гиперссылка

Статистика за 29.06.2024
Число запросов	106513
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)