Г 834 Григорьева, Роза Завдятовна. Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учебное пособие / Р. З. Григорьева ; Федеральное агентство по образованию, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Томск : ТМЦДО, 2005. - 243 с. - Библиогр.: с. 242-243. - 121.50 р. Коды, Ключ.слова, Доп.точки доступа 
Имеются экземпляры в отделах: аунл (1 экз.) Свободны: аунл (1) |